一邊是國際油價飆升，另一邊是媽媽廚房裡三百八的橄欖油。當全球經濟命脈遇上家庭的柴米油鹽，哪個更值得我們關心？一篇短文，帶你看懂母親的「世界觀」，在油煙火氣中，品嚐最踏實的人間溫暖。
昨夜回娘家吃飯。
母親在開放式廚房裡煎魚，油煙升騰，混著薑蒜的香氣，瀰漫全屋。父親和我在飯廳「等開飯」，電視正播著晚間新聞。
「由於地緣政治緊張，市場擔心中東戰事升級，可能造成長期供應中斷，美國主要原油基準價格今天在亞洲交易時段急升超過兩成⋯⋯」
「油價又漲了。」父親嘆口氣。他開車的，擔心油錢。
「哦，」母親頭也不回，手裡鑊鏟沒停，「明早我去街市買多幾支。」
「不是那種油，」我連忙解釋，「是原油，打仗用的那種。」
母親終於回過頭，瞥了我一眼：「原油？黑色的那些？」
「對，用來提煉汽油的。」
她想了想：「會影響到意大利的橄欖收成嗎？」
「應該⋯⋯不會。」
「那我就不用擔心了。」
母親轉回去繼續煎魚，聲音從油煙裡飄過來，「我那些意大利橄欖油，兩升裝要幾百塊，他們那種黑油一桶才百多塊美元，真不明白報導這些做什麼？有什麼好擔心的？」
我張了張嘴，想解釋些什麼，卻被這酒煙一薰，又覺得好像確實沒什麼好解釋的。
電視裡的戰火和曲線，離這間廚房確實很遠。油煙繼續升騰，母親關小火，讓魚在鑊裡慢慢收汁。父親拿起遙控器轉了台，開始播粵語長片。
後來吃飯時我算了一下：國際原油以「桶」為單位，一桶約159升。今日油價飆到114元一桶，即是每升不到0.72美元——約5.6港元。
我抬頭看向廚房那瓶意大利橄欖油，兩升裝，380元正。
「這麼看來，」我自言自語，「還真不用擔心。」母親夾了塊魚給我，魚皮煎得金黃，薑蔥舖面：「吃飯吧，想那麼多做什麼。」
窗外沒有戰火。
只有這間屋，這條魚，這瓶三百八的橄欖油。
和那個永遠分不清原油和食油、卻把我們餵得飽飽的母親。
文/ 素問